公司簡介
梁山聚鑫制曲廠
梁山聚鑫制曲廠成立于2012年,是一家專注于酒曲研發、生產與銷售的技術企業。公司秉承傳統釀造工藝與現代生物技術相結合的理念,為白酒釀造行業提供優質、穩定的酒曲產品及技術服務。
本廠常年生產:高溫曲、中高溫大曲、中溫大曲、低溫大曲、多微麩曲、芝麻香型專用曲等,覆蓋不同香型(濃香、醬香、清香)和釀造需求。
公司擁有先進的微生物發酵技術和自主研發團隊,通過嚴格菌種選育和工藝優化,確保酒曲的糖化力、發酵能力及風味穩定性。配備現代化檢測實驗室,對原料、生產過程及成品進行多重質量管控,產品活性高、適應性廣。為客戶提供酒曲應用指導、工藝優化等全程技術支持,助力合作伙伴提升出酒率與產品品質。產品廣泛應用于白酒廠、釀酒作坊及家庭自釀市場,合作客戶遍布全國。
以“傳承釀造精髓,創新生物科技”為使命,梁山聚鑫制曲廠將持續推動酒曲技術的升級,助力白酒釀造行業高質量發展。
